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Vinho 6 Anime

Safra: 2021 | | 750ml | Tinto | Cód. 6176

Itália - Puglia

Puglia

Tinto | 750ml

Cignomoro

Agliânico, Malvasia Nera, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo, Susumaniello

8 meses

14,5º

de 5 a 10 anos

Disponibilidade: Em estoque
SKU:
6176
De R$ 425,00 Por R$ 289,00
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DESCRIÇÃO

Este vinho tinto extraordinário é uma expressão do potencial da viticultura da Puglia. Nasceu da união de 6 diferentes variedades de uvas autóctones tintas, Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Aglianico, Susumaniello e Malvasia Nera. Vinho moderno, bem equilibrado e encorpado. Tem coloração roxa escura profunda, com um buquê de frutas maduras, como groselha e amora, infundido com carvalho tostado. é suave ao paladar, com uma grande concentração de fruta, exuberante, bem equilibrado e taninos suaves. O paladar encontra impressionante estrutura e complexidade temperada por extratos tânicos exemplares. Esta mistura de alto perfil tem características mediterrânicas, evidentes com a sua disposição climática ensolarada. Sua graça e delicadeza permitem que se possa beber desde já, no entanto, o vinho tem um potencial de envelhecimento extraordinário.

VISUAL

Este atraente vinho italiano apresenta uma cor roxa escura profunda

OLFATO

Buquê de frutas maduras, como groselha e amora, infundido com carvalho tostado

PALADAR

É suave ao paladar, com uma grande concentração de fruta, exuberante, bem equilibrado e taninos suaves. O paladar encontra impressionante estrutura e complexidade temperada por extratos tânicos exemplares.

HARMONIZAÇÃO

O Vinho Tinto Italiano 6 Anime pode ser harmonizado com pratos como massas com molho de tomate, pizza, carnes vermelhas grelhadas e queijos maduros. Sua acidez e taninos equilibrados combinam bem com a acidez do tomate e com a gordura da carne vermelha. Para uma harmonização mais sofisticada, o vinho pode ser combinado com pratos de caça, como javali ou cordeiro assado, ou com queijos intensos, como o gorgonzola. A escolha dos pratos deve levar em conta o corpo médio do vinho, que não deve ser combinado com pratos muito pesados ou muito leves.